¿Cómo se demuestra Merma y liquidación en una auditoría?

Qué cambió para que esto se pregunte

En comercio al por menor hay una fecha que ordena el resto: 31 de julio de 2025, por Etiquetado frontal · NOM-051, tercera fase.^[3] Lo que esa regla mueve no es la operación —que ya funciona— sino la exigencia de poder mostrarla. La pregunta deja de ser «¿lo hacemos bien?» y pasa a ser «¿con qué lo pruebo?».

Qué hay que poder poner sobre la mesa

El paso es «Merma y liquidación»: lo que no se vendió como se pensaba. La anatomía del sector lo marca como corte, que en la práctica quiere decir que al terminarlo la continuidad depende de una transcripción, un reenvío o un recuerdo.^[2]

Para demostrarlo hacen falta cuatro cosas, y ninguna es sofisticada: el autor, la hora, el dato que sustenta la decisión y la excepción marcada como excepción. Con eso, la revisión deja de ser una reconstrucción y pasa a ser una consulta.

Este paso forma parte del flujo del dinero del sector, descrito en la cadena y sus flujos.

Cómo se comprueba, hoy mismo

No hace falta creerlo: el sistema de comercio al por menor está abierto. Se entra por rol, sin registro, con datos de ejemplo marcados, y ahí se ve el registro del que habla esta página. Si después quiere verlo con su propio proceso, esa sesión dura treinta minutos y no tiene costo ni compromiso.