Número oficial
Único, permanente e irrepetible
Hoy Se arma a mano, cuando alguien lo pide
20 · Familia C · Sistema en operación
Suite de ganadería y proteína animal
El número oficial de cada animal unido a su movimiento —entrada, lote, traslado y salida—, con el expediente de la unidad de producción al día y disponible para enseñarlo donde se pide.
La tesis que la origina
«Su inventario dejó de contarse por cabezas y empezó a contarse por expedientes: cada animal tiene un número oficial que la autoridad puede pedir, y el registro que lo sostiene vive hoy en una libreta.»
Vigente desde el 29 de mayo de 2015 · NOM-001-SAG/GAN-2015 · Ficha de industria de SPARTANE, 16 de octubre de 2026, con la norma verificada en su fuente primaria
El número que se mueve
Proporción del hato con identificación oficial vigente y conciliada contra el registro de la unidad de producción.
Es el indicador que se cobra por resultado y el que preside el tablero del sistema.
Mapa de procesos
Tres flujos, uno sin registrar.
El físico pasa en la operación y el del dinero pasa en finanzas. El de la evidencia es el que nadie tiene completo: los pasos marcados se hacen a mano, tarde, o no se hacen.
Flujo del animal
- OrigenCría propia o compra
- EntradaPesaje y asignación a corral
- EngordaDieta por etapa
- SalidaVenta o traslado
- SacrificioEstablecimiento autorizado
Flujo de la identificación
- Número oficialÚnico, permanente e irrepetible
- Registro de la unidadAltas, bajas y movimientos
- Guía de tránsitoPara cada traslado
- Verificación sanitariaDonde se contrasta
- RastroÚltimo punto donde el número debe cuadrar
Flujo del dinero
- CompraPor kilo de entrada
- Costo de engordaAlimento, sanidad y manejo
- FinanciamientoCapital inmovilizado en pie
- VentaPor kilo de salida
- Margen por loteLo que casi nadie cierra
Las matrices del sector
Cómo gana y cómo pierde dinero una ganadería
La unidad es la cabeza, pero el resultado se juega en la conversión: lo que el animal come contra lo que el animal gana, y el día en que se vende.
Anatomía del costo de una cabeza
| Componente del costo | Qué lo determina | Dónde se fuga |
|---|---|---|
| Compra del animal | Precio por kilo de entrada | La variable que más pesa y menos se controla |
| Alimento | Dieta por etapa | Se compra por tonelada y se consume por corral |
| Sanidad | Vacunas, tratamientos y asesoría | El tiempo de retiro condiciona la fecha de venta |
| Manejo | Mano de obra y instalaciones | Se reparte entre lotes sin criterio claro |
| Identificación y trámite | Aretes, guías y movimientos | Barato de hacer, caro de no tener |
| Mortalidad | Pérdida directa | Se asume como costo fijo cuando es información |
La cadena completa, los actores y sus tensiones → Los análisis de esta industria →
Lo que hace el sistema
Piezas, no módulos.
No hay módulo de reportes ni de administración: hay piezas que producen la evidencia que hoy se arma a mano, contra pérdidas documentadas en la anatomía del sector.
Registro de la unidad
Altas, bajas y movimientos
Hoy Se arma a mano, cuando alguien lo pide
Guía de tránsito
Para cada traslado
Verificación sanitaria
Donde se contrasta
Hoy Se arma a mano, cuando alguien lo pide
Rastro
Último punto donde el número debe cuadrar
Hoy Se arma a mano, cuando alguien lo pide
Lo que hoy le cuesta
- Animales sin identificación vigente que se detienen en el punto de verificación
- Lotes de engorda que mezclan orígenes y pierden la trazabilidad de entrada
- Alimento consumido que no se asigna al lote que lo comió
- Mortalidad sin causa registrada, que se vuelve un número y no un aprendizaje
- Tratamientos aplicados sin registro del tiempo de retiro
- Diferencias entre el inventario físico y el registro de la unidad de producción
El sistema no las elimina: produce la evidencia con la que usted las pelea y el número que las mide. Están documentadas una por una en la anatomía del sector.
Lo que usted gana
- El expediente deja de armarse a mano. Los 4 pasos que hoy se arman a mano —número oficial, registro de la unidad y verificación sanitaria— quedan registrados con su autor y su fecha en el momento en que ocurren, no la semana en que alguien los pide.
- Responde el mismo día, no en tres semanas. Cuando la pidan comprador industrial, sale completa y en el formato en que la piden, sin semanas de por medio.
- Mide sobre cabezas en inventario por lote y por corral, no sobre el cierre del mes. Lo ve mientras todavía puede corregirlo: cuando llega el cierre, la semana que lo explicaba ya pasó.
- Los cambios entran en la sesión. Si algo no refleja cómo opera usted, se ajusta ahí mismo. No hay orden de cambio ni una cotización nueva.
Lo que ya está construido
Esta suite no empieza en blanco.
Lo que verá al entrar no es un prototipo armado para la demostración: sale del mismo motor que ya produjo lo de abajo. Por eso puede entrar hoy y no dentro de un trimestre.
462
proyectos construidos en el motor
veintisiete años de implementaciones, no un prototipo
173,083
reglas de negocio ya escritas
las de su industria no se escriben desde cero
13,543
casos de uso con modelo y pantalla
de 40,958 documentados; el resto está registrado, no construido
154,726
casos de prueba
cada regla se verifica, no se promete
Base de proyectos de la casa, corte al 27 de septiembre de 2026. Es alcance construido y verificable, no una proyección de resultados: no se publica ningún porcentaje de mejora sin una fuente que lo sostenga.
Casos de uso
Cuatro perfiles que existen en cualquier cuenca ganadera
| Perfil | Cómo se reconoce | Qué la distingue |
|---|---|---|
| Engorda intensivaDe los más expuestos | Corrales propios, compra de animal | La más expuesta: mezcla muchos orígenes |
| Cría-engorda integradaDe los más expuestos | Del becerro al animal terminado | Expuesta por volumen y por traslados |
| Acopiador | Compra y revende sin engordar | Expuesto por la información que no genera |
| Ganadero de cría | Vende becerro | Expuesto de forma indirecta, vía su comprador |
Entre y úselo
Una vista por actor.
Quien opera todos los días y quien le pide cuentas. Ésa es la diferencia práctica de que el sistema conozca su industria: ya sabe qué le tiene que entregar a cada uno. Un clic, sin registro, con datos de ejemplo.
Ver comoCriadorEl origen del animalAbrir el sistema con esta vista →Ver comoEngordadorLa conversión y el costoAbrir el sistema con esta vista →Ver comoAcopiador o comercializadorEl volumen y la mezclaAbrir el sistema con esta vista →Ver comoEstablecimiento de sacrificioEl último punto de controlAbrir el sistema con esta vista →Ver comoSENASICAVerificación e inspecciónAbrir el sistema con esta vista →Ver comoUnidad de producción registradaEl expediente del predioAbrir el sistema con esta vista →
Preguntas frecuentes de la suite
¿Qué incluye la suite de Ganadería y proteína animal?
Los procesos completos del sector: flujo del animal; flujo de la identificación; flujo del dinero. Cada uno con sus subprocesos, sus puntos de corte y el registro que los sostiene — no módulos genéricos adaptados a la fuerza.
¿Qué módulos trae?
Número oficial, registro de la unidad, guía de tránsito, verificación sanitaria, entre otros — cada uno ligado a una fuga concreta del sector y no a un catálogo de funciones.
¿Puedo entrar a verla sin pagar y sin registrarme?
Sí. El sistema está abierto: se entra por rol con un clic, sin registro, y los datos están marcados como datos de ejemplo. Ver no tiene costo ni compromiso.
¿Puedo ver el detalle de cada proceso antes de hablar con alguien?
Sí: la capa de procesos de esta industria publica los tres flujos paso por paso, con sus puntos de corte y el registro que los cierra.
¿Esto se compra o se renta?
Las dos cosas, y se decide después de verlo funcionando con su proceso. La diferencia entre comprarlo y rentarlo está explicada. En ambos casos cobramos por resultados, no por entregables ni por licencias por usuario.
¿Por qué existe un sistema para esta industria y no uno genérico?
Porque en veintisiete años implementamos miles de sistemas en operación, y lo que se repetía sector por sector ya está construido: el proceso, la norma con su fecha y el expediente que la autoridad o el cliente pide. La tesis de ganadería y proteína animal lo dice con su fuente primaria.
¿Qué obligación de Ganadería y proteína animal cubre?
NOM-001-SAG/GAN-2015, vigente desde el 29 de mayo de 2015. Lo que cubre no es una promesa de cumplimiento: es el registro con el que usted lo demuestra, cada paso con su autor y su fecha en el momento en que ocurre. La fuente primaria está en la página de la industria y el seguimiento, en la agenda del dueño.
¿Cuánto tarda en estar operando?
La primera sesión son treinta minutos y ahí ya ve su proceso en pantalla. El alcance real se acuerda después, contra el indicador del sector: Proporción del hato con identificación oficial vigente y conciliada contra el registro de la unidad de producción.
El modelo
Primero lo ve funcionando. Después decide.
Su sistema, personalizado al cien por ciento y en operación, sin costo y sin compromiso, antes de que decida si lo compra o lo renta. Y cuando decida, el trato sigue siendo el nuestro: cobramos por resultados, no por entregables. Podemos hacerlo porque las veintiocho suites están construidas sobre miles de sistemas implementados en veintisiete años.
Lo que sostiene esto
19
suites construidas, una por industria, con su regulación dentro
22
obligaciones en seguimiento, cada una con su fecha y su fuente
Dato propio SPARTANE · septiembre de 2026